관찰카메라 24_E177_210217_720p 토렌트
관찰카메라 24 날이 추워질수록 알토란이 되는 바다의 1등 맛 ‘홍합’을 관찰한다. 여수 ‘소호항’에서 약 10분 정도 떨어진 드넓은 홍합 양식장에서는 때마침 수확이 한창이다. 11월부터 시작해 이듬해 3월까지가 가장 맛이 좋다는 홍합은 새벽 수확을 마치고 돌아와 바로 손질 작업에 들어가는데, 소호항 인근에만 20여 곳의 홍합 작업장이 부락을 이룬다. 이곳에서는 세척, 선별, 포장 작업, 홍합살만 분리해서 유통되도록 홍합 까는 어머님들의 달인급 손놀림도 관찰카메라 24에서 만나볼 수 있다. 여기에 관찰카메라 24 방송에서는 갓 잡아와 즉석에서 만든 홍합밥, 홍합탕, 홍합전, 홍합볶음 등으로 한상 거하게 차린 먹방을 보여줄 예정이다.
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